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县领导贺勇钦到我校开展食品安全“两个责任”包保督导工作

发布时间:

2024-05-29


 

为切实守护学生饮食健康,筑牢校园食品安全防线,3月29日,县委常委、宣传部长、副县长贺勇钦到我校开展食品安全“两个责任”包保督导工作,校长崔晓霞,副校长张传松、刘长领、张西良陪同。

 

 

贺勇钦实地走访了学校餐厅、后厨操作间、售饭窗口、库房、消毒间等重点区域,对环境卫生、食品加工制作、原材料采购、食品验收贮存、留样、餐具消毒等情况进行了全面细致地检查,他要求,学校要严格履行餐饮服务卫生通用规范、学校营养与健康管理规定,严格遵守大宗物品采购制度,做好进货查验和索票索证,从源头抓好食品安全,让学生吃得健康,让家长放心。

 

 

贺勇钦强调,“食品安全无小事”,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,是学校工作的头等大事,必须高度重视。学校要进一步加强食品安全管理,压紧压实食品安全“两个责任”,要严格落实主体责任,加强对食品安全各个环节的管理,确保学生的饮食安全,同时,也要加强对师生的食品健康营养教育,增强自身安全意识,提高自我保护能力,切实保障学校师生“舌尖上的安全”。