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筑牢食品安全线 守护师生盘中餐 ——我校组织召开食堂从业人员工作会议
发布时间：
2023-02-09
为全面加强学校食品卫生安全管理工作，确保广大师生的饮食安全和身体健康，2月8日，我校组织召开食堂从业人员工作会议。副校长崔建恒、膳食科科长轩心奇，工会主席李建党及食堂全体从业人员参加了培训会。
副校长崔建恒指出，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，责任重大，膳食科及食堂全体从业人员认识上再深化，措施上再强化，以严的标准、实的举措全力守护校园食品安全。他要求食堂全体从业人员，一是要严格按照学校疫情防控各项管理措施，认真做好晨午晚检、“日报告零报告”、防疫物资储备等工作，切实筑牢安全防线；二是要注重个人卫生，严格遵守工作纪律、卫生要求、规范流程；三是要对消防技能进行培训，熟练掌握灭火器的使用方法；四是要进一步提高食品安全责任意识，全面提升学校食堂食品安全管理水平，确保广大师生食者无忧，饮者无虑。
会上，膳食科科长轩心奇、工会主席李建党分别就具体工作进行了安排。
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