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我校组织召开食堂从业人员工作会议

发布时间:

2022-10-23


为贯彻落实柘城县中小学食品安全工作会议精神,强化食品安全监管力度,进一步规范食堂各项操作流程和食品安全管理,牢牢守住学校食堂安全生产底线,以实际行动迎接党的二十大胜利召开,9月25日,我校组织召开食堂从业人员工作会议。副校长崔建恒出席会议并讲话,膳食科科长轩心奇及全体食堂从业人员参加了本次会议。

崔建恒指出,食品安全事关广大师生身体健康和生命安全。今年是党的二十大召开之年,全体从业人员要进一步提高政治站位,坚持问题导向,进一步增强做好食堂工作的责任感、紧迫感,完善食堂治理体系,强化监督管理、强化履职尽责、强化齐抓共管,努力建成、建好师生满意的食堂。他强调学生是国家的未来,是家庭的希望,保障学校食品安全,关乎千万家庭幸福,关乎社会和谐稳定,而学校食堂作为疫情防控与校园食品安全重要阵地,全体从业人员及食堂管理部门要严把食品质量关、卫生监督关,要进一步规范食堂生产各环节,要进一步防范食品安全风险,坚决克服麻痹思想、厌战情绪和侥幸心理,围绕学校食堂管理和食品安全,坚决采取有效防控措施落细落实,坚决防止疫情在校园蔓延,确保教职员工、学生生命安全和身体健康。他要求,一是服务中心大局,严格执行学校的相关规定;二是强化常规管理,着力提升服务水平;三是强化食品安全意识,筑牢食品安全生命线;四是要强化沟通交流,建立长效工作机制;五是膳食科等相关科室要加强指导,着力保障食堂供餐质量;六是进一步加强培训,着力提升食品安全意识。

膳食科科长轩心奇传达了柘城县中小学食品安全工作会议精神,并就相关工作进行了安排部署。